主料:
猪肉适量，
大白菜适量，
胡萝卜适量，
木耳适量
辅料:
葱姜蒜末适量
配料:
油适量，
盐适量，
水适量，
味精适量花椒大料粉适量生抽适量炖白菜的做法步骤
1.大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好洗净备用，猪肉和胡萝卜切片备用。
2.锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。
3.放入木耳和白菜胡萝卜翻炒，加入适量的水烧开。
4.锅开后放入盐，最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。
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